Карта сайта

б пластинчатые грибы съедобные грибы сыроежка ядовитые грибы

Главная Карта сайта

Карта сайта

  • Главная
  • Каталог грибов
    • Съедобные
      • Моховик припорошенный
      • Моховик пестрый
      • Моховик красный
      • Моховик зеленый
      • Моховик желто-бурый
      • Мокруха розовая
      • Мокруха пурпуровая
      • Мокруха еловая
      • Млечник камфарный
      • Мерипилус гигантский
      • Меланолеука черно-белая
      • Меланолеука коротконожковая
      • Масленок рыже-красный
      • Масленок обыкновенный
      • Масленок лиственничный
      • Масленок зернистый
      • Масленок белый
      • Майский гриб
      • Лопастник ямчатый
      • Лопастник курчавый
      • Ложноопенок серопластинчатый
      • Ложноопенок Кандолля
      • Лисичка трубовидная
      • Лисичка серая
      • Лисичка ложная
      • Лисичка желтеющая
      • Лепиота краснопластинчатая
      • Лаковица лаковая, лаковица розовая
      • Лаковица аметистовая, лаковица лиловая
      • Колпак кольчатый
      • Коллибия каштановая
      • Коллибия дуболюбивая, опенок весенний
      • Козляк, решетник
      • Каштановый гриб
      • Зеленушка
      • Ежовик пестрый, ежовик черепитчатый
      • Ежовик желтый, ежовик выемчатый
      • Дубовик крапчатый
      • Дождевик шиповатый
      • Дождевик ежевидноколючий
      • Дождевик гигантский
      • Грифола курчавая
      • Гриб-зонтик сосцевидный (Macrolepiota mastoidea)
      • Гриб-зонтик пестрый (Macrolepiota procera)
      • Гриб-зонтик краснеющий
      • Гриб-баран
      • Говорушка серая, говорушка дымчатая
      • Говорушка анисовая
      • Гигрофор ранний
      • Гигрофор оливково-белый
      • Гигрофор бурый, гигрофор поздний
      • Ворончик рожковидный
      • Вольвариелла красивая
      • Вешанка обыкновенная
      • Боровик буро-желтый
      • Моховик полоножковый
      • Блюдцевик жилковатый
      • Белый гриб, форма сетчатая
      • Белый гриб, боровик
      • Белый гриб сосновый
      • Аурикулия уховидная
      • Агроцибе ранняя
      • Сыроежка родственная
      • Сыроежка сереющая
    • Условно-съедобные
    • Несъедобные
    • Ядовитые
  • Рецепты
  • Фотогаллерея
  • Статьи
  • Карта сайта
  • Контакты

Кто онлайн

Сейчас 21 гостей онлайн

Моховик припорошенный

Плодовое тело. При малейшем надавливании весь гриб моментально окрашивается в чернильный цвет. Шляпка диаметром от 6 до 12 см, вначале полушаровидная, потом выгнутая, от серо-коричневой до красно-коричневой, в сухом виде войлочная, во влажном клейко-слизистая, часто местами серая. Трубчатый слой яркого желтого цвета, у старых экземпляров скорее желто-коричневый. Споровый порошок оливковый. Ножка мясистая, крепкая, вверху желтая, к основанию становится ржаво-коричневой. Мякоть желтая.

Сезон и место. Растет летом и осенью в хвойных и (даже чаще) в лиственных лесах.

Сходство. Выделяется приметной окраской.

Оценка. Гриб съедобен, но особыми вкусовыми качествами не отличается.

 

Моховик зеленый

Плодовое тело. Шляпка диаметром от 4 до 10 см, оливково-бурая или оливково-зеле-ная, выпуклая, замшево-бархатистая, иногда трещиноватая. Трубчатый слой характерного ярко-желтого цвета, при надавливании не синеет, поры трубочек угловатые. Споровый порошок оливково-бурый. Ножка ровная, желтоватая, в средней части бывает с коричневатым или красноватым оттенком. Мякоть сочная, мягкая, беловатая, в ножке желтоватая, лишь изредка слабо синеющая, не кисловатая.

Сезон и место. Растет летом и осенью в лесах. Встречается очень часто.

Сходство. Похож на моховик пестрый.

Оценка. Гриб съедобен. Часто поражен плесенью. Разложение белка грозит тяжелыми вторичными отравлениями.

 

Моховик паразитирующий

Плодовое тело. Мелкий гриб, паразитирующий на плодовом теле ложнодождевика обыкновенного. Шляпка диаметром до 5 см, желто-коричневая, сначала полушаровидная, потом плоско-выпуклая. Трубчатый слой желтый, с возрастом оливково-коричневый, нисходящий по ножке. Споровый порошок оливково-коричневый. Ножка тонкая, волокнистая, коричневато-желтая. Мякоть желтоватая, с приятным запахом.

Сезон и место. Растет во множестве на плодовых телах других грибов.

Сходство. Спутать невозможно.

Оценка. Гриб невкусен, хотя не ядовит.

 

Добро пожаловать на сайт про грибы!

Добро пожаловать на сайт про грибы!

Грибы — это необыкновенный дар природы, это чудо и загадка органического мира! Грибы, представляющие самостоятельное царство органического мира, насчитывающие около 65 тыс. видов, встречаются во всех средах обитания, исключительно полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению в природе и жизни человека. Подробнее…

Развитие сайта

Уважаемый посетитель!
Открыт раздел: Грибные истории, присылайте новые истории, или услышанные рассказы через форму обратной связи. Также Вы можете самостоятельно добавлять статьи. Для этого необходимо зарегистрироваться на нашем сайте и написать мне об этом желании, а я в свою очередь присвою Вам статус «Автора». С активными авторами будем сотрудничать финансово. 😉

Помогите распознать гриб!

У нас на сайте появился раздел Идентификация. Общими усилиями сможем распознавать непонятные грибы.
Более подробно см. в разделе: Идентификация.

Фотографии грибов

Уважаемый посетитель!
Описания грибов в нашем справочнике имеют рисунки грибов. Можете присылать и свои удачные фотографии.

 

Моховик красный

Плодовое тело. Шляпка диаметром от 5 до 10 см, у молодых экземпляров кроваво- или вишнево-красная, сухая и бархатистая, с возрастом коричневатая. Трубчатый слой сначала желтый, позже оливковый. Споровый порошок оливково-зеленый. Ножка ровная, красноватая, у основания с желтизной. Мякоть желтоватая, слабо синеющая, мягкая, с кисловатым запахом и вкусом.

Сезон и место. Растет летом и осенью в лиственных и смешанных лесах.

Сходство. Молодые экземпляры узнать легко, а старые почти не отличаются от моховика пестрого, тоже съедобного.

Оценка. Гриб съедобен, но часто бывает поражен плесневым грибком.

 

Гриб скрипица (lactarius vellereus)

Меню

Гриб скрипица (lactarius vellereus) также называют: груздь войлочный, молочай, подскребыш молочный, подсухарь, скрипач, скрипун, скрипуха.

Места обитания: скрипица (lactarius vellereus) предпочитает среднюю полосу лесной зоны, где лиственные и хвойные леса, в одиночку или группой, может и большой, местами очень много, с июля по октябрь.

Описание гриба скрипица (lactarius vellereus):

Шляпка: скрипица (lactarius vellereus) имеет диаметр до 25.0 см, плотный и мясистый, белого цвета, затем желтеет, иногда появляются бурые пятна, сухой, плоско — выпуклой, затем широковоронкоподобная, бархатисто — войлочный, со слегка опушенными, заварачивающиеся вонутрь краями.

Мякоть: скрипица (lactarius vellereus) толстая, крепкая, твердая, скрипит (поэтому так и назвали гриб), белого цвета, на изломе желтеет, много белого, горького млечного сока, имеет приятный смолистый запах. Пластины в молодости густые, затем редкие, приросшие, вниз сходящие по ноге, немного разветвленные, поперечно — жилистые. Они тоже белого тона, с взрослением стают бледно — охро -желтые. Споровый порошок белый.

Ножка: скрипица (lactarius vellereus) высотой до 5.0-6.0 см, 2.0-5.0 см диаметром, цилиндрической фрмы, бывает утолщена, имеет твердую мякоть. Поверхность ноги войлочная, шерстистая, цвет такой же, как и шляпка, если потереть то станет охро — рыжим.

Условно — съедобный четвертая категория: скрипица (lactarius vellereus) имеет низкое качество. Применяют только в засолке, да и то сначала долго (4 — 5 суток) вымачивают и отваривают. После соления остается крепким, с приятным груздевым запахом.

Двойники: скрипица (lactarius vellereus) очень похож на другие такие же экземпляры, как lactarius piperatus (груздь перечный) у которого нет войлочноподобной поверхности, lactarius pargamenus отличие это прямоприросшие пластинки, lactarius aquizonatus (груздь водянистозоновый) имеет еле видимые концентрические зоны на шляпе и мохнатый загнутый край и на russula delica (подгруздок белый), который не имеет млечный сок. Несъедобных двойников нет.

Примечания: Слово vellereus в названиях гриба скрипица (lactarius vellereus) значит овечье — шерстяное.

ГРИБ ГЕОГЛОССУМ ОБМАНЧИВЫЙ — GEOGLOSSUM COOKEIANUM

Геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum еще назвают: земляной язык.

Места обитания: геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum предпочитает необрабатываемые и заброшенные луга, поляны где невысокая трава и вересковые пустоши, на песчаных и суперпесчаных каменистых почвах. Грибы живут семействами, иногда очень большими, время роста — с августа по октябрь.

Описание геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum:

Плодовое тело: геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum булавовидное плодовое тело геоглоссума обманчивого напоминает язык или лопатку темно-коричневого или черного цвета, посредине этой лопатки часто можно увидеть небольшую продольную ложбинку. Высота плодового тела колеблется от 3.0 до 7.0 см, толщиной 0,3 — 0,7 см. Мякоть мягкая, без особого запаха. Споры образуются на спороносной головке, которая покрыта гимением, споровый порошок имеет темно-коричневый цвет.

Гриб геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum несъедобен.

Двойники: геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum пожож на виды trichoglossum, а точнее с trichoglossum hirsutum (трихоглоссум щетинистый), различия можно увидеть только под микроскопом.

ГРИБ ГИДНЕЛЛУМ ПЕКА — HIDNELLUM PEKKA

Места обитания: гиднеллум пека — hidnellum pekka предпочитает хвойные леса. Образует микоризну с сосной и елью в лесах и лесных питомниках, включая песчаные дюны с посадками сосны. Растет обычно рядом с другими видами гиднеллумов. Предпочитает одиночество или не очень большие группы, сбор с авгута до осенних заморозков.

Описание гиднеллум пека — hidnellum pekka:

Шляпка: гиднеллум пека — hidnellum pekka этого мясистого вида плоская или вдавленная с бугорчатой поверхностью и на нижней стороне есть шипики. Длина шипиков 3-4 мм. Диаметр шляпки от 3 до 7 см, встречаются и более крупные но это редкость. Смолоду шляпка гиднеллум пека — hidnellum pekka бархатная, белого цвета, покрытая кроваво — красными пятнами экссудата во время роста плодового тела. По мере роста становится коричневой с винно-красным оттенком.

Ножка: гиднеллум пека — hidnellum pekka короткий, конусовидный, сходной окраски, в длину от 1.0 до 6.0 см, ширина 0,5 — 2.0 см, полность погружается в почву.

Мякоть: гиднеллум пека — hidnellum pekka пробковая мякоть очень твердая и неприятного вкуса. Споровый порошок коричневого цвета.

Гриб гиднеллум пека — hidnellum pekka несъедобен.

Двойники: гиднеллум пека — hidnellum pekka очень схож с hydnellum ferrugineum. Отличие от других похожих видов это то, что нет экссудата.

ГРИБ BISPORELLA CITRINA — БИСПОРЕЛЛА ЛИМОННАЯ

Меню

Места обитания: bisporella citrina — биспорелла лимонная она считается паразитом на других грибах stereum и corticiaceae. Выбирает себе для раста мертвую древесину твердых пород, или на соснах, время сбора — поздняя осень.

Описание bisporella citrina — биспорелла лимонная:

Плодовое тело: bisporella citrina — биспорелла лимонная листоватое и студенистое коричневое плодовое тело не имеет ножки прикрепляется прямо к коре, это признак, по которому легко его узнать. Споры имеются на всей поверхности тела, состоящего из многочисленных листоватых или лопастевидных наростов, студенистых на ощупь. Наросты имеют окраску неоднородную — по краям более светлую, желтовато — беловатую, поэтому они кажутся прозрачными, а в центре цвет более темный, коричневатый. Диаметр плодового тела достигает от 4.0 до 12.0 см, высотой от 3.0 до 7.0 см, споровый порошок белого цвета. При подсыхании гриб становится черным и сморщенным, но вода восстанавливает их первоночальный вид.

bisporella citrina — биспорелла лимонная несъедобен и ядовит.

Двойники: bisporella citrina — биспорелла лимонная Ascrotremella faginea и листоватая форма neobulgaria pura могут сильно походить на него. Отличия в пурпурном оттенке и более округлые мозговидные лопости.