б пластинчатые грибы съедобные грибы сыроежка ядовитые грибы |
|
Кто онлайнСейчас 21 гостей онлайн |
Моховик припорошенный
Плодовое тело. При малейшем надавливании весь гриб моментально окрашивается в чернильный цвет. Шляпка диаметром от 6 до 12 см, вначале полушаровидная, потом выгнутая, от серо-коричневой до красно-коричневой, в сухом виде войлочная, во влажном клейко-слизистая, часто местами серая. Трубчатый слой яркого желтого цвета, у старых экземпляров скорее желто-коричневый. Споровый порошок оливковый. Ножка мясистая, крепкая, вверху желтая, к основанию становится ржаво-коричневой. Мякоть желтая. Сезон и место. Растет летом и осенью в хвойных и (даже чаще) в лиственных лесах. Сходство. Выделяется приметной окраской. Оценка. Гриб съедобен, но особыми вкусовыми качествами не отличается. |
Моховик зеленый
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 4 до 10 см, оливково-бурая или оливково-зеле-ная, выпуклая, замшево-бархатистая, иногда трещиноватая. Трубчатый слой характерного ярко-желтого цвета, при надавливании не синеет, поры трубочек угловатые. Споровый порошок оливково-бурый. Ножка ровная, желтоватая, в средней части бывает с коричневатым или красноватым оттенком. Мякоть сочная, мягкая, беловатая, в ножке желтоватая, лишь изредка слабо синеющая, не кисловатая. Сезон и место. Растет летом и осенью в лесах. Встречается очень часто. Сходство. Похож на моховик пестрый. Оценка. Гриб съедобен. Часто поражен плесенью. Разложение белка грозит тяжелыми вторичными отравлениями. |
Моховик паразитирующий
Плодовое тело. Мелкий гриб, паразитирующий на плодовом теле ложнодождевика обыкновенного. Шляпка диаметром до 5 см, желто-коричневая, сначала полушаровидная, потом плоско-выпуклая. Трубчатый слой желтый, с возрастом оливково-коричневый, нисходящий по ножке. Споровый порошок оливково-коричневый. Ножка тонкая, волокнистая, коричневато-желтая. Мякоть желтоватая, с приятным запахом. Сезон и место. Растет во множестве на плодовых телах других грибов. Сходство. Спутать невозможно. Оценка. Гриб невкусен, хотя не ядовит. |
Добро пожаловать на сайт про грибы!
Добро пожаловать на сайт про грибы! |
Грибы — это необыкновенный дар природы, это чудо и загадка органического мира! Грибы, представляющие самостоятельное царство органического мира, насчитывающие около 65 тыс. видов, встречаются во всех средах обитания, исключительно полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению в природе и жизни человека. Подробнее… Развитие сайтаУважаемый посетитель! Помогите распознать гриб!У нас на сайте появился раздел Идентификация. Общими усилиями сможем распознавать непонятные грибы. Фотографии грибовУважаемый посетитель! |
Моховик красный
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 5 до 10 см, у молодых экземпляров кроваво- или вишнево-красная, сухая и бархатистая, с возрастом коричневатая. Трубчатый слой сначала желтый, позже оливковый. Споровый порошок оливково-зеленый. Ножка ровная, красноватая, у основания с желтизной. Мякоть желтоватая, слабо синеющая, мягкая, с кисловатым запахом и вкусом. Сезон и место. Растет летом и осенью в лиственных и смешанных лесах. Сходство. Молодые экземпляры узнать легко, а старые почти не отличаются от моховика пестрого, тоже съедобного. Оценка. Гриб съедобен, но часто бывает поражен плесневым грибком. |
Гриб скрипица (lactarius vellereus)
Гриб скрипица (lactarius vellereus) также называют: груздь войлочный, молочай, подскребыш молочный, подсухарь, скрипач, скрипун, скрипуха.
Места обитания: скрипица (lactarius vellereus) предпочитает среднюю полосу лесной зоны, где лиственные и хвойные леса, в одиночку или группой, может и большой, местами очень много, с июля по октябрь.
Описание гриба скрипица (lactarius vellereus):
Шляпка: скрипица (lactarius vellereus) имеет диаметр до 25.0 см, плотный и мясистый, белого цвета, затем желтеет, иногда появляются бурые пятна, сухой, плоско — выпуклой, затем широковоронкоподобная, бархатисто — войлочный, со слегка опушенными, заварачивающиеся вонутрь краями.
Мякоть: скрипица (lactarius vellereus) толстая, крепкая, твердая, скрипит (поэтому так и назвали гриб), белого цвета, на изломе желтеет, много белого, горького млечного сока, имеет приятный смолистый запах. Пластины в молодости густые, затем редкие, приросшие, вниз сходящие по ноге, немного разветвленные, поперечно — жилистые. Они тоже белого тона, с взрослением стают бледно — охро -желтые. Споровый порошок белый.
Ножка: скрипица (lactarius vellereus) высотой до 5.0-6.0 см, 2.0-5.0 см диаметром, цилиндрической фрмы, бывает утолщена, имеет твердую мякоть. Поверхность ноги войлочная, шерстистая, цвет такой же, как и шляпка, если потереть то станет охро — рыжим.
Условно — съедобный четвертая категория: скрипица (lactarius vellereus) имеет низкое качество. Применяют только в засолке, да и то сначала долго (4 — 5 суток) вымачивают и отваривают. После соления остается крепким, с приятным груздевым запахом.
Двойники: скрипица (lactarius vellereus) очень похож на другие такие же экземпляры, как lactarius piperatus (груздь перечный) у которого нет войлочноподобной поверхности, lactarius pargamenus отличие это прямоприросшие пластинки, lactarius aquizonatus (груздь водянистозоновый) имеет еле видимые концентрические зоны на шляпе и мохнатый загнутый край и на russula delica (подгруздок белый), который не имеет млечный сок. Несъедобных двойников нет.
Примечания: Слово vellereus в названиях гриба скрипица (lactarius vellereus) значит овечье — шерстяное.
ГРИБ ГЕОГЛОССУМ ОБМАНЧИВЫЙ — GEOGLOSSUM COOKEIANUM
Геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum еще назвают: земляной язык.
Места обитания: геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum предпочитает необрабатываемые и заброшенные луга, поляны где невысокая трава и вересковые пустоши, на песчаных и суперпесчаных каменистых почвах. Грибы живут семействами, иногда очень большими, время роста — с августа по октябрь.
Описание геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum:
Плодовое тело: геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum булавовидное плодовое тело геоглоссума обманчивого напоминает язык или лопатку темно-коричневого или черного цвета, посредине этой лопатки часто можно увидеть небольшую продольную ложбинку. Высота плодового тела колеблется от 3.0 до 7.0 см, толщиной 0,3 — 0,7 см. Мякоть мягкая, без особого запаха. Споры образуются на спороносной головке, которая покрыта гимением, споровый порошок имеет темно-коричневый цвет.
Гриб геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum несъедобен.
Двойники: геоглоссум обманчивый — geoglossum cookeianum пожож на виды trichoglossum, а точнее с trichoglossum hirsutum (трихоглоссум щетинистый), различия можно увидеть только под микроскопом.
ГРИБ ГИДНЕЛЛУМ ПЕКА — HIDNELLUM PEKKA
Места обитания: гиднеллум пека — hidnellum pekka предпочитает хвойные леса. Образует микоризну с сосной и елью в лесах и лесных питомниках, включая песчаные дюны с посадками сосны. Растет обычно рядом с другими видами гиднеллумов. Предпочитает одиночество или не очень большие группы, сбор с авгута до осенних заморозков.
Описание гиднеллум пека — hidnellum pekka:
Шляпка: гиднеллум пека — hidnellum pekka этого мясистого вида плоская или вдавленная с бугорчатой поверхностью и на нижней стороне есть шипики. Длина шипиков 3-4 мм. Диаметр шляпки от 3 до 7 см, встречаются и более крупные но это редкость. Смолоду шляпка гиднеллум пека — hidnellum pekka бархатная, белого цвета, покрытая кроваво — красными пятнами экссудата во время роста плодового тела. По мере роста становится коричневой с винно-красным оттенком.
Ножка: гиднеллум пека — hidnellum pekka короткий, конусовидный, сходной окраски, в длину от 1.0 до 6.0 см, ширина 0,5 — 2.0 см, полность погружается в почву.
Мякоть: гиднеллум пека — hidnellum pekka пробковая мякоть очень твердая и неприятного вкуса. Споровый порошок коричневого цвета.
Гриб гиднеллум пека — hidnellum pekka несъедобен.
Двойники: гиднеллум пека — hidnellum pekka очень схож с hydnellum ferrugineum. Отличие от других похожих видов это то, что нет экссудата.
ГРИБ BISPORELLA CITRINA — БИСПОРЕЛЛА ЛИМОННАЯ
Места обитания: bisporella citrina — биспорелла лимонная она считается паразитом на других грибах stereum и corticiaceae. Выбирает себе для раста мертвую древесину твердых пород, или на соснах, время сбора — поздняя осень.
Описание bisporella citrina — биспорелла лимонная:
Плодовое тело: bisporella citrina — биспорелла лимонная листоватое и студенистое коричневое плодовое тело не имеет ножки прикрепляется прямо к коре, это признак, по которому легко его узнать. Споры имеются на всей поверхности тела, состоящего из многочисленных листоватых или лопастевидных наростов, студенистых на ощупь. Наросты имеют окраску неоднородную — по краям более светлую, желтовато — беловатую, поэтому они кажутся прозрачными, а в центре цвет более темный, коричневатый. Диаметр плодового тела достигает от 4.0 до 12.0 см, высотой от 3.0 до 7.0 см, споровый порошок белого цвета. При подсыхании гриб становится черным и сморщенным, но вода восстанавливает их первоночальный вид.
bisporella citrina — биспорелла лимонная несъедобен и ядовит.
Двойники: bisporella citrina — биспорелла лимонная Ascrotremella faginea и листоватая форма neobulgaria pura могут сильно походить на него. Отличия в пурпурном оттенке и более округлые мозговидные лопости.