Белый гриб сосновый (Boletus pinophilus (Boletus pinicola)) Плодовое тело. Шляпка диаметром от 8 до 20 см, вначале полушар с беловатым краем, позже выпуклая и ровная, от винно-красной до буро-красной. Трубчатый слой вначале белый, потом желтый и, наконец, оливково-зеленый. Споровый порошок оливково-зеленый. Ножка вздутая, буро-красная (но светлее, чем шляпка), с красным сетчатым узором. Мякоть плотная, белая, на разрезе не темнеет, с винно-крас-ной зоной под кутикулой. Сезон и место. Растет летом и осенью, преимущественно в хвойных лесах. Сходство. С другими белыми и несъедобным желчным грибом. Оценка. Гриб съедобен. Очень вкусен. |