Ядовитые грибы содержат в своем составе смертельно опасные токсины. Поэтому употреблять их в пищу категорически запрещено!Даже после предварительной обработки (отваривания, вымачивания, сушки, засола и т.д.) ядовитые грибы не утрачивают свои токсины.Прежде, чем идти на грибную охоту, необходимо теоретически подковаться в вопросе внешних признаков ядовитых грибов.
Каждый грибник должен зарубить себе на носу, что класть незнакомые грибы в лукошко не стоит. Потому, что один маленький ядовитый грибок, переработанный вместе со съедобными грибами может привести к летальному исходу.
Одним из положительных моментов в жизни ядовитых грибов является то, что численность их видов сравнительно невелика и составляет порядка 50. |