Груздь желтый (Lactarius scrobiculatus) Плодовое тело. Шляпка от 12 до 20 см в диаметре, вначале выпуклая, позже воронкообразная, мясистая, цвет от соломенного до золотисто-желтого, темный ворс составляет круговые зоны. Край шляпки завернутый. Пластинки редкие, желтоватые, нисходящие на ножку. Споровый порошок светло-охряный. Ножка желтоватая, короткая, вскоре становится полой, с многочисленными плоскими выемками. Мякоть желтоватая, с белым млечным соком, который немедленно становится серно-желтым и на вкус исключительно горек. Сезон и место. Летом и осенью растет в хвойных лесах. Сходство. Величина, окраска, желтеющий млечный сок отличают этот гриб. Оценка. Гриб невкусен. |