Гриб трутовик серно — желтый (laetiporus sulphureus)

Меню

Гриб трутовик серно — желтый (laetiporus sulphureus) еще называют: трутовик желтый.

Места обитания: трутовик серно — желтый (laetiporus sulphureus) растет в мае до осени предпочитает лиственные леса, парки и сады, на опушке леса. Может встречаться на равнинах, и на горе до 1.5 км., любит мертвое лиственное дерево (дубы, ивы, клены, ольху, ясень, тополя, липы, орехи, каштаны, фруктовое дерево). Редко селится где хвойные деревья, в особенности лиственницы.

Описание гриба трутовик серно — желтый (laetiporus sulphureus):

Шляпка: трутовик серно — желтый (laetiporus sulphureus) шириной 10.0 — 15.0 см, плоский, веероподобный, расширенный, формой похож на черепицу. Шляпы расположены вместе, а позади у ножек срослись. Желтого или кирпично — красного у ранних, серно — желтого или грязно — белого цвета у взрослых экземпляров. Трубочки серно — желтого тона, коротенькие, 2.0 — 4.0 мм длиной. Поры окрашиваются в тот же цвет, мелкие от 3 до 5 мм, у молодой особи выделяется желтовато водянистые капли.

Мякоть: трутовик серно — желтый (laetiporus sulphureus) в молодости ярко — желтый, мягкий и сочный, с возрастом стает беловатым, жестким, сухим и ломким, имеет приятный запах и кисловатый вкус, взрослые экземпляры иногда горчат. Споровый порошок бледно — кремового цвета.

Съедобный четвертая категория: трутовик серно — желтый (laetiporus sulphureus) употребляют только молодые грибы в свежем виде. для устранения кисловатого привкуса, гриб нарезют ломтиками и панируют.

Двойников: нет.

Примечание: Слово sulphureus в названиях грибов трутовик серно — желтый (laetiporus sulphureus) переводится как серно — желтый.