Гриб млечник серо — розовый — lactarius helvus также назвают: млечник розоватый, подмолочник.
Места обитания: млечник серо — розовый — lactarius helvus образует микоризу с березами, соснами и елями, предпочитает большие группы где влажные места и кислая почва, частенько в сфанговых мхах в июле до сентября.
Описание гриба млечник серо — розовый — lactarius helvus:
Шляпка: млечник серо — розовый — lactarius helvus крупный гриб достигает 16.0 см диаметром, желто — охристого или серо — коричневого цвета, в молодости шляпа выпуклая, потом уплощается и у взрослого гриба становится воронкоподобной формы, но бугорок в центральной части сохраняется, сверху шляпка сухая, войлочная, пластины редкие, вниз сбегающие, желтовато — охристого, с розовым цветом.
Ножка: млечник серо — розовый — lactarius helvus гладкий, светлее шляпы, изредка имеет красный оттенок, длиной 5.0 — 10.0 см, толщиной 2.0 см.
Мякоть: млечник серо — розовый — lactarius helvus с сильным пряным запахом, напоминает соус карри или любисток и пажитник греческий, желтого, белого или бледно — розового цвета, млечный сок, выделяется из пластинок и мякоти, но его мало и он водянистый, споровый порошок изменяется от желтого до розового цвета.
Условно съедобный гриб млечник серо — розовый — lactarius helvus: после отваривания (воду необходимо сливать) затем его солят или маринуют вместе с другими видами.
Двойники: млечник серо — розовый — lactarius helvus сходен с lactarius aquifluus, который обитает в Северной Америке.